{"title":"Homepage","description":"","products":[{"product_id":"fiorentina-sashi-1kg","title":"Fiorentina T-bone qualità SASHI 1,2 Kg","description":"\u003cp\u003eLa T-BONE Sashi è una carne certificata di animali allevati al pascolo in Finlandia. La carne è estremamente gustosa, con ottime venature di grasso che la rende particolarmente saporita. Ideale per BBQ di prima qualità. Frollate in Macelleria minimo 20gg. Prezzo al KG 58,80 €\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"1,2 kg","offer_id":52030576230739,"sku":null,"price":82.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8593\/4163\/files\/IMG_1033_8e9206e0-32a4-4fe9-a13c-7fc364db682d.jpg?v=1761904041"},{"product_id":"fiorentina-t-bone-qualita-limusine-1-2kg","title":"Fiorentina T-bone qualità LIMUSINE 1,2KG","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eLa T-BONE di Limousine è un taglio di eccellente qualità, selezionato da allevamenti francesi, spagnoli o polacchi. La carne si distingue per la sua tenerezza naturale, un profilo lipidico equilibrato e una fibra muscolare compatta. L'osso caratteristico facilita una cottura uniforme alla griglia, permettendo di sviluppare una crosticina caramellata mantenendo il cuore della carne al punto desiderato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e39,90 €\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"1,2 kg","offer_id":52342541779283,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8593\/4163\/files\/IMG_1013.jpg?v=1761904490"},{"product_id":"costata-qualita-masuria","title":"Costata qualità MASURIA","description":"\u003cp\u003eLa Costata Masuria trae origine dalla regione polacca di Masuria, dove selezioniamo bovini che producono carni caratterizzate da sapidità marcata e marezzatura distribuita. Ogni taglio subisce una frollatura in macelleria di almeno 20 giorni, processo fondamentale che sviluppa complessità aromatica e ottimizza la struttura proteica. Il risultato è una costata che esprime pienamente le qualità organolettiche della razza, ideale per chi comprende il valore della maturazione controllata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e49,00 €\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"800 gr","offer_id":52342872703315,"sku":null,"price":39.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8593\/4163\/files\/IMG_1025_a6c4b872-a5f5-4ad2-bd3e-aeb040be3a2f.jpg?v=1761904045"},{"product_id":"costata-qualita-sashi","title":"Costata qualità SASHI","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eTaglio nobile da animali finlandesi allevati al pascolo, la costata Sashi si distingue per la marezzatura generosa e il profilo gustativo intenso. Sottoposta a frollatura minima di 20 giorni presso la nostra macelleria, sviluppa tenerezza e complessità aromatica. Scelta ideale per cotture alla griglia ad alta temperatura che esaltano la qualità della carne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e59,00 €\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"800 gr","offer_id":52342878601555,"sku":null,"price":47.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8593\/4163\/files\/IMG_1018.jpg?v=1761904045"},{"product_id":"costata-qualita-fassona-piemontese","title":"Costata qualità LIMUSINE piemontese","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eQuesta costata di limusine rappresenta una scelta privilegiata per chi ricerca eccellenza culinaria. La razza limusine, selezionata per la sua struttura muscolare e marezzatura naturale, offre una tenerezza superiore e un profilo gustativo ricco. La costata si presta perfettamente sia alla cottura in piastra, dove sviluppa una crosticina dorata mantenendo il cuore succoso, sia alla griglia dove il grasso intramuscolare si scioglie esaltando i sapori naturali della carne. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e39,00 €\/kg\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"800 gr","offer_id":52342888890707,"sku":null,"price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8593\/4163\/files\/454C71CF-B3E6-4CF2-BE2A-48289B91B7BB.jpg?v=1774186087"},{"product_id":"box-ragu-con-ricetta-della-macelleria","title":"❗️Box❗️ ragù con ricetta della Macelleria","description":"\u003cp\u003eDue articoli fondamentali per preparare il ragù della tradizione bolognese:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePassata di POMODORO 🥫 680gr\u003c\/strong\u003e selezione Caber Coltivazione Emilia Romagna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta passata di pomodoro è ottenuta attraverso la lavorazione di pomodori prodotti e raccolti in Emilia Romagna. Caber seleziona prodotti di prima qualità e distribuisce gli articoli solo a botteghe selezionate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e500gr di Macinato scelto misto per ragù \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri il nostro macinato misto, una selezione raffinata di carni suine e bovine di prima qualità, interamente italiane. Ogni porzione rispecchia il nostro impegno verso la qualità e la tracciabilità delle materie prime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon questo articolo ricevi la ricetta per fare il ragù della tradizione bolognese 😋😉\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La macelleria Agnoletto Bignami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53495992484179,"sku":null,"price":11.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8593\/4163\/files\/FullSizeRender_a9c7600f-ef89-4812-915a-fb40603f5ded.heic?v=1769435552"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8593\/4163\/collections\/Macelleria_e60c56ae-98c7-4a2c-a086-5980ea4fcf38.png?v=1763671493","url":"https:\/\/macelleriaagnoletto.shop\/collections\/frontpage.oembed","provider":"La macelleria Agnoletto Bignami","version":"1.0","type":"link"}