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FARAONA FARCITA ripieno polpettone e carciofi 900gr
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FARAONA FARCITA ripieno polpettone e carciofi 900gr

FARAONA FARCITA ripieno polpettone e carciofi 900gr

Un arrosto eccezionale per qualsiasi occasione! 
Faraona ripiena con polpettone e spicchi di carciofi, esterno pancetta e rosmarino. 
Questa tacchinella sublime con Carciofi è già pronta per essere cotta al forno o in casseruola.

Mi raccomando tagliarla senza togliere la corda di legatura. 😜

Il polpettone è fatto con carne di vitello e maiale, mortadella, uovo, parmigiano, salamoia e pane grattugiato. 

Tolleranza del peso +/- 5%

Carne di Agnello italiana
Carne di Tacchino italiana
Miele di acacia
Nocciole
Salamoia (sale, rosmarino, pepe, salvia, aglio)

Suggerimenti per la cottura:
forno ventilato: 180 gradi, un filo di olio extravergine di oliva. Cottura 70 minuti
In casseruola sul fornello: olio extravergine di oliva e uno spicchio di aglio in camicia, scaldiamo un po’ l’olio e mettiamo l’arrosto. Giriamolo per cuocere un po’ tutti i lati prima di versare un bicchier di vino bianco e chiudere con un coperchio. Saliamo un pochino a metà cottura (dopo 30 minuti), continuare la cottura per altri 45 minuti. L’arrosto è pronto quando ha liberato i suoi liquidi e si sono rappresi, la carne deve risultare soda e cotta.

€22,40 EUR