La sovracoscia di tacchino è il taglio che non delude mai. Più succosa e tenera della fesa, questa parte superiore della coscia mantiene tutta la sua morbidezza anche durante cotture lunghe e generose. Perfetta per arrosti che profumano di casa, stufati ricchi e spezzatini che si sciolgono in bocca, la sovracoscia è il taglio che trasforma ogni piatto in un'occasione speciale. Con o senza osso, è la scelta giusta quando vuoi risultati garantiti in cucina.

10,00 €/kg