Spalla di suino: il taglio versatile e saporito che trasforma ogni piatto. Ricavata dalla zampa anteriore del maiale, offre una carne ricca di sapore con un eccellente rapporto qualità-prezzo. Perfetta per brasati, umidi e preparazioni lente che esaltano la tenerezza e la succulenza della carne. Ideale per chi cerca un ingrediente autentico e conveniente senza compromessi sul gusto. Una scelta intelligente per cucina tradizionale e piatti generosi.

9,90 €/Kg