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CAPPELLACCI di zucca (senza amaretti)

CAPPELLACCI di zucca (senza amaretti)

Cappellacci di zucca, capolavoro della tradizione emiliana che celebra la stagionalità e la genuinità. Pasta fresca all'uovo avvolge un ripieno delicato di zucca dolce, ingrediente nobile che regala sapore naturale e leggerezza. Ricetta autentica che unisce salute e piacere del palato, perfetta per riscoprire i sapori autentici della cucina di una volta. Un primo piatto che racconta la terra e la tradizione.

29 €/kg

CONFEZIONAMENTO: IN ATMOSFERA PROTETTIVA TERMOSALDATA, CONSERVARE A +4°, SCADENZA 60 GG RIPORTATA SULL'ETICHETTA DI CONFEZIONAMENTO

Ingredienti: Sfoglia (40%): semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero tipo 00, UOVA pastorizzate (33%).
Ripieno (60%): purea di zucca (70% sul ripieno)
Formaggio Stagionato (LATTE, sale, caglio).
zucchero,
Fiocco di patate (patate disidratate (99%), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi E471, stabilizzante: disfosfato disodico E240).
spezie, conservante: metabilsolfito di sodioE223, antiossidante: palminato di ascorbile E304, aroma naturale, correttore di acidità: acido citrico E330.
sale e noce moscata, pepe

Allergeni: in maiuscolo nella sezione INGREDIENTI

€14,50 EUR