Questo taglio pregiato è perfetto per piatti che richiedono cotture lunghe e lente: stracotti succulenti, gulash ricco e saporito, oppure un brodo profumato e corposo. La guancia di Fassona italiana garantisce carne tenera e saporita che si scioglie in bocca dopo la cottura, trasformando ogni piatto in un'esperienza autentica della tradizione culinaria italiana..

26,90 €/kg