Passa alle informazioni sul prodotto
Ossobuco di Bovino

Ossobuco di Bovino

1 recensioni

Questo taglio pregiato è lo stinco bovino per eccellenza: una fetta spessa circa 2 cm che racchiude osso e midollo circondati da carne tenera e succulenta. Perfetto per risotti alla milanese, brasati e bolliti tradizionali, l'ossobuco regala piatti ricchi di sapore e consistenza grazie alle cotture lente che ne esaltano tutte le qualità.

Consulta la sezione "LE RICETTE DELLA FAMIGLIA AGNOLETTO&BIGNAMI"

17,90 €/kg

ORIGINE: ITALIA

TOLLERANZA DEL PESO +/- 5%

SUGGERIMENTI: IDEALE DA CUOCERE IN PADELLA SU UNA BASE DI CAROTE, SEDANO E CIPOLLA TAGLIATI FINI FINI.

€8,95 EUR
  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
R
Rosa Cristina Galante

Gli straccetti limousine ottimi come la tagliata e tutto l'ordine che ho fatto eccezionale i tortellini superlativi presto farò un altro ordine tutta la vostra carne è buonissima e tenera

Ciao Rosa Cristina, grazie mille per le bellissime parole! Siamo felici che tu abbia apprezzato la nostra carne e i tortellini. Non vediamo l'ora di ricevere il tuo prossimo ordine. A presto!

  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
R
Rosa Cristina Galante

Gli straccetti limousine ottimi come la tagliata e tutto l'ordine che ho fatto eccezionale i tortellini superlativi presto farò un altro ordine tutta la vostra carne è buonissima e tenera

Ciao Rosa Cristina, grazie mille per le bellissime parole! Siamo felici che tu abbia apprezzato la nostra carne e i tortellini. Non vediamo l'ora di ricevere il tuo prossimo ordine. A presto!